鍋シリーズ

<p>煮る、ゆでる、蒸す。三層鋼の片手鍋・雪平鍋・両手鍋から、伊賀焼の土鍋、二段の蒸し器まで揃えました。</p> <p>三層鋼はアルミをステンレスで挟んだ構造で、熱が底面全体に広がります。土鍋は蓄熱性が高く、火を止めたあともゆっくり熱が入ります。</p>
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