まな板シリーズ

<p>木のまな板は、包丁の刃先を受け止めてくれます。ひのき、いちょう、竹——それぞれに硬さと手触りの違いがあります。</p> <p>使用前に軽く水で濡らすと、においや色移りがつきにくくなります。洗ったあとは立てかけて陰干ししてください。</p>
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